RESEP DAN CARA MEMBUAT MUFFIN TRIPLE CHOCO
BAHAN :- 2 butir telur
- 50 ml susu cair
- 50 g gula pasir
- 1/8 sdt garam
- 90 g tepung terigu
- 10 g coklat bubuk
- 1 sdt baking powder
- 50 g coklat masak pekat, lelehkan
- 25 g margarin, lelehkan
- 25 g coklat keping hitam
- 25 g coklat keping putih
CARA MEMBUAT MUFFIN TRIPLE CHOCO :- Campur tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder. Aduk rata, sisihkan.
- Campur telur, susu cair, garam, dan gula pasir. Aduk hingga gula larut.
- Masukkan campuran tepung terigu, aduk rata.
- Tambahkan coklat masak pekat leleh dan margarin leleh. Aduk rata.
- Masukkan coklat keping hitam dan coklat keping putih, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang dialas paper cup.
- Panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama kurang lebih 20 menit hingga matang.
- Angkat, sajikan.